为进一步压实校园食品安全管理责任，常态化推进风险隐患排查整治，全力保障师生饮食健康与校园安全稳定，5月19日，校领导王润霞组织召开食品安全月调度工作会议，并就持续强化校园食品监管做调度部署。校总务处、食堂及校园超市现场负责人参加会议。

会议听取总务处关于四月份校园食堂、超市经营管理工作的专项点评。会议肯定了前期校园餐饮与商超服务保障工作成效，客观指出食材储存、环境卫生、索证索票、食品留样、员工管理等方面存在的细节短板。会议明确了问题整改标准和完成时限，要求各经营单位压实主体责任，逐项整改销号，健全闭环管理机制，持续规范日常经营管理。

结合校园食品安全工作实际，王润霞对下一阶段食品安全管理、隐患治理、日常监管、师生反映的问题等工作作出统筹部署。她要求，一要强化常态化规范管理，严格落实食材采购验收、储存加工、食品留样、器具消杀、从业人员健康管理等制度，全面规范食品经营全流程操作。二要深化隐患排查整治，紧盯后厨作业、仓储保管、环境卫生、餐饮具洗消管控等关键环节，常态化开展自查自纠，确保各类风险隐患源头治理、动态清零。三要严格落实主体责任，监管部门督促食堂、超市严守经营规范，提升服务质效，优化师生就餐购物体验，对师生反映的问题及时处理并杜绝问题重复发生。四要坚持“三管三必须”原则，将安全生产落实到校园食品安全工作中，健全日常督查、问题通报、回头看，形成闭环式问责工作体系，以严管实治筑牢校园食品安全底线。

会后，王润霞带队深入校园食堂开展实地督导检查。先后查看操作间、消毒间、食材库房、备餐区等重点场所，细致检查场地卫生、设备运维、食材存放、食品留样等情况。针对检查发现的薄弱环节，现场提出整改要求，要求相关岗位立即整改、常态规范，全面细化食品安全各环节管控。

会上，各餐饮企业及超市负责人就今后做好校园食品安全和提升优质服务等方面工作，逐一做了表态发言。

下一步，我校将持续常态化抓实校园食品安全治理工作，进一步压紧压实监管责任和主体责任，补齐管理短板，规范经营秩序，持续织密校园食品安全防护网，切实保障全校师生饮食安全，维护校园和谐稳定局面。（撰稿：总务处 王华梅；核稿：总务处 孔凡军 审稿：党委宣传部 夏鹏程；编辑：党委宣传部 姜楠）