9月15日上午，新桥市场监管所所长王爱庆一行5人对新桥校区食堂、超市进行了食品安全卫生检查。检查组一行重点对食堂的卫生状况、食堂从业人员健康证、食堂原材料采购索证、食品添加剂的管理、冷冻原材料管理以及餐具清洗消毒、食品留样情况等，按照检查表逐项进行了全面检查；现场指导食堂管理人员参加省市场监管局的线上安全知识培训。检查组对于学校食堂管理工作表示满意，各项指标均达到要求。

今后，总务处将进一步严格对照《餐饮服务食品安全操作规范》，从食堂操作每个环节入手，进一步落实食品安全监管措施，强化校园超市、食堂员工食品安全卫生意识，狠抓食品安全和卫生，不断提高食品安全管理和服务水平，全力打造令全校师生满意的更高水平的后勤保障服务。（撰稿、审稿：总务处 丁建勇/孔凡军 核稿：黄碧玉 编辑：姜楠）

总务处

2022年9月15日